(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

Berikut ini adalah cara membuat bakso ikan lele yang mudah,hanya dengan menggunakan bahan -bahan yang sederhana tanpa menggunakan bahan pengawet. Dan juga merupakan bakso yang menggunakan bahan dasar  ikan lele,cara membuatnya pun tidak beda dengan membuat bakso pada lainya.

Bakso ikan  lele ini pun tidak kalah enaknya dengan bakso yang lainya,hanya saja yang membedakan lele dan sapi adalah hanya pada bahan dagingnya,cara membuatnya pun terbilang cukup mudah dari pada membuat bakso yang lainya.

Anda tertarik dengan resep ini membuat bakso ikan lele ini?. Berikut ini adalah cara membuat bakso ikan lele yang mudah dan sederhana yang bisa anda tiru di rumah .

Bahan Dan Cara Membuat Bakso Ikan Lele

Selama ini bakso biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam. Nah, kali ini   kamu akan coba hadirkan resep bakso dari daging ikan lele . Yuk intip resep mudahnya di halaman berikut ini.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Bakso Ikan Lele

  1. 2 kg ikan lele
  2. 6 siung bawang putih
  3. 4 butir bawang merah
  4. 3 batang daun bawang
  5. 100 gram tepung terigu
  6. 300 gram tepung tapioka
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 2 bungkus penyedap rasa
  10. 4 butir telur
  11. air es

Cara Membuat:

  1. Bersihkan lele yang sudah anda siapkan dan pisahkan durinya
  2. Campur daging ikan lele dengan bawang putih dan merah,  garam,  telur,merica, penyedap rasa dan air es.
  3. Blender semua bahan hingga halus
  4. Masukkan  daging ikan yang telah dihalus  kedalam mangkuk lalu tambahkan tepung yang sudah di siapkan tadi dengan cara sedikit sedikit lalau  aduk hinnga adonan menjadi kalis
  5. Rebus air hingga mendidih
  6. Buat bulatan-bulatan bakso ikan  yang anda inginkan  lala masak bakso sampai mengapung.
  7. Tiriskan bakso yang sudah matang

,kamu boleh menjadikan bakso ikan lele ini sebagai  makan kesukaan anda

 Resep Cara Membuat Bakso Ikan Lele Goreng

 Resep Cara Membuat Bakso Ikan Lele Goreng

Mungkin bakso ikan lele goreng ini dapat kamu jadikan menu sajian makanan yang menarik di meja makan kamu. Jika berasil membuatnya bisnis kuliner yang menjanjikan.Berikut ini adalah cara membuat bakso ikan lele goreng

 Bahan -Bahan Membuat Bakso Ikan Lele Goreng

  1. 300 gram daging lele yang sudah di giling halus
  2. 1 sendok gula pasir
  3. 1/2 sendok teh garam halus
  4. 2 putih telur
  5. 30 ml air
  6. Minyak goreng secukupnya
  7. Tusuk satee

 Bahan Bumbu Untuk Membuat Bakso Ikan Lele Goreng

  1. 2 Sendok makan ebi goreng
  2. 3 Buah cabai kering
  3. 5 siung bawang putih yang sudah di goreng garing

Langkah Dan  Cara Membuat Bakso Ikan Lele Goreng

  1. Yang pertama ,campurkanlah semua bahan yang sudah di siapkan tadi seperti daging lele,air es dan lain nya
  2. kemudian, masukkanlah tepung kanji yang sudah sudah di siapkan dengan pelan pelan lalu aduk adonan hingga merata
  3. Berikutnya, rebus air dengan menggunakan panci
  4. Lalu bentuk adonan  menjadi bulatan bulatan
  5. Lalu masukkan bulatan bulatan yang sudah anda bentuk ke dalam air panas ,tunggu hingga benar benar matang sempurna setelah matang angkatlah  dan tiriskan!
  6. Setelah itu tusuk menggunakan tusukan sate yang sudah anda siapkan tadi,setelah itu panaskan minyak goreng lalu goreng,Pada umunyna kita sering jumpai bakso tusuk yang berkuah akan tetapi bakso ikan lele ini goreng ini dapat menjadi salah satu makanan untuk pelengkap makan bersama mie goreng dan sebagainya. Karena bakso lele goreng ini bahan utamanya adalah daging lele yang masih segar, jadi anda harus benar benar memilih  jenis lle yang berkualitas baik.

Bakso ikan lele siap disajikan jadi bakso kuah ditambah kuah yang lezat dan beberapa  pelengkap lainnya atau ,mudah bukan ,Selamat mencobnya.

Tips Cara  Memilih Ikan Lele  Yang Baik Untuk  Membuat Bakso Lele

Tips Cara  Memilih Ikan Lele  Yang Baik Untuk  Membuat Bakso Lele 

cara membuat  bakso ikan lele ini yang higenis pun harus di iringi dengan menggunakan bahan bahan yang sehat. maka dari itu pilih lah ikan lele yang masih segar.

  1. pilihlah ikan lele  yang masih hidup atau bergerak dengan lincahnya,karena hal ini  menandakan bahwa masih hidip /segar
  2. ikan lele yang sudah anda beli dapat di simpan di dalam kulkas
  3. pilihlah ikan yang besar
  4. hindarilah ikan yang berjamur
  5. pastikanlah ikan nya dalam ke adaan sehat

Memang jenis ikan lele yang memiliki rasa yang enak ini memiliki ciri ciri di atas. Cara membuat bakso ikan lel pun jadi kunci utama dari rasa yang akan timbul saat sudah menjadi bakso nya

Sejarah Bakso

Sajian bakso ini mempunyai kaitannya  dengan makanan Tionghoa-Indonesia. Hal ini ditunjukkan  pada istilah ‘bakso’ itu sendiri. Istilah ini dari kata Bak-So, istilah ini pada bahasa Hokkien yang  memiliki arti ‘daging giling’. Di kampung halamannya yaitu Cina, adalah makanan yang sangat di sukai semua orang yang diolah dari hewan babi dan lainya..

Sementara di Nusantara ini , karena kebanyakan orang Indonesia adalah orang  muslim, maka bakso yang dibuat  menggunakan daging sapi atau ayam .Tidak sedikit dari  para penjual bakso yang ada  pada sekarang ini adalah pengusaha yang berasal dari daerah Wonogiri atau Malang.

Untuk  para pedagang bakso ikan lele yang berasal dari Malang ini, layak kita berikan 3 jempol. karena  Kenapa? Sebab berkat keuletan dan semangat dari merekalah, yang memebuat kita bisa menikmati lezatnya kulineran bakso di rumah, tanpa susah-payah keluar rumah. Sebab karena itu mereka biasanya menjajakan dagangannya di lingkungan rumah kita.

Bakso Malang dan Solo adalah suatu kuliner bakso yang dihidangkan dengan pepaduan khas resep Jawa. Dan yang berasal dari China berbeda dengan Malang maupun Solo.

Bakso China biasanya dibuat dari daging babi atau makanan laut dan memiliki warna yang sedikit kecokelatan dan mempunyai bentuk yang tidak bundar layaknya yang ada di Indonesia. Selain itu bakso Malang dan Solo dibuat dari daging sapi, sehingga menghasilkan khas dengan corak abu-abu serta berbentuk bulat.

Peluang Usaha Bakso Ikan Lele

Kamu ingin untuk menggeluti bisnis bakso ikan lele ini . Untuk  memasukki  bisnis bakso ikan lele  ini juga dibutuhkan modal yang tidak sedikit. Tidak mungkin  langsung menjalankan usaha tanpa menggunakan  beberapa modal dan biaya yang  akan anda digunakan.

Lantas seperti apakah peluang bisnis bakso ikan lele? Dalam menjalankan bisnis bakso ikan lele ini juga dibutuhkan sebuah a peluang bisnis. Sebuah riset juga menjadi kan hal  yang penting dalam memulai usaha ini.  Supaya anda  lebih ingin untung dalam berbisnis, sebaiknya anda harus jujur .

Penggunaan Bahan Baku

Awal mula bisnis bakso ikan lele ini tentu anda perlu menjalankan  beberapa proses pembuatan bakso sendiri. Selain untuk  menghemat modal, juga dapat mengolah rasa sesuai keinginan.

Bakso yang dibuat sendiri pastinya akan memepunyai ciri khas dari sebuah warung bakso. Mengolah ikan lele ini harus  disesuaikan dengan perkembangan jaman

Lokasi Usaha

Penjual bakso lele ini mudah sekali ditemukan di berbagai tempat  tempat.  Anda juga dapat memasarkan bakso  anda di sekitar rumah anda,  dan kompleks, di pasar,  maupun di pusat kota.

Mengingat banyaknya persaingan usaha bakso ikan lele ini,  Kamu juga harus pintar-pintar memilih lokasi bisnis yang akan anda gunakan untuk memulai usaha  supaya banyak orang ramai.

Peralatan Usaha

Alat-alat yang dipakai saat membuka usaha bakso ini diantaranya seperti gerobak bakso,panci,gas dan alat masak. Jangan lupa juga untuk sedia pula alat yang lain seperti meja, kursi yang digunakan untuk tempat makan dengan nyaman ya.

.

Cobalah membacaini ya guys Ini dia!.. peluang usaha bakso ikan yang bermanfaat dan menguntungkan