(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

Resep Bakso Ikan Tenggiri Paling Mudah – kalo kemarin kita sudah membahas cara membuat bakso ikan secara umum, kali ini kita akan membahas secara khusus tentang resep bakso ikan tenggiri agar anda lebih mudah dalam mempelajari cara membuat bakso ikan.

Agar menambah wawasan tentang bakso ikan (fishball) dan merefresh kembali pengetahuan kita yang sudah kita dapat dalam artikel sebelumnya, akan diberikan kembali deskripsi singkat tentang kuliner bakso ikan. lets cekidooott…..

Bakso ikan adalah makanan umum di China selatan dan masyakarat perantauan Tionghoa yang terbuat dari “pasta ikan” (juga dikenal sebagai Tradisional: 魚漿; Mandarin Pinyin: yújiāng; Jyutping: jyu4 zoeng1, atau surimi dalam bahasa Jepang). Makanan ini juga umum di Skandinavia, di mana makanan tersebut sering dibuat dari cod atau haddock.

Selanjutnya kita akan membahas tentang ikan tenggiri, fungsinya dan manfaat dalam mengkonsumsi serta bagaimana cara mengolah ikan tenggiri menjadi kuliner bakso yang nikmat dan endess puooollll… oke langsung kita bahas daripada lama – lama berbasa – basi. cekidott..

Ikan Tenggiri dan Resep Bakso Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri merupakan ikan yang sangat mudah diolah dan memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Itulah mengapa artikel kali ini ingin mengulik rahasia dibalik ikan tenggiri dan bagaimana caranya membuat resep bakso ikan tenggiri yang paling mudah.

Ikan tenggiri adalah jenis ikan yang memiliki tubuh yang panjang, warna dari badannya adalah abu-abu mengkilat, tidak memiliki sisik, dan bertubuh besar. Biasanya ikan tenggiri memiliki panjang hingga 220 cm. Ikan tenggiri ini memiliki moncong yang runcing, mulut lebar serta gigi-gigi yang tajam.

Ikan tenggiri memiliki tekstur daging yang banyak seratnya sehingga sering kali orang mengolahnya dengan cara membuat fillet. Duri dari ikan tenggiri tergolong mudah dilepaskan namun harus hati-hati karena durinya berukuran besar sehingga bisa melukai tangan Anda jika tidak berhati-hati. Daging ikan tenggiri yang digunakan adalah daging yang sudah bersih dan terlepas dari durinya sehingga mudah menguleninya dengan tepung sagu.

Resep Bakso Ikan Tenggiri Sangat Bermanfaat

selain maknyusssss,,, endessss,,, josssss gandoos resep bakso ikan tenggiri sangat bermanfaat bagi tubuh dikarenakan kandungan gizi yang dimiliki ikan tenggiri. lalu apa saja manfaat dari ikan tenggiri bagi tubuh ? penasaran ? mari langsung saja scroll hp anda ke paragraf selanjutnya.

  1. . Mengatasi LinuSelain dijadikan lauk ikan tenggiri juga dapat digunakan untuk mengobati linu di sekitar kaki. Daging yang berada disekitar insang mengandung zat pereda yang baik dan dapat dimanfaatkan untuk mengurangi linu di persendian anda.
  2. Bermanfaat  untuk masa kehamilanKandungan mineral AA dan DHA  dalam ikan tenggiri sangat bermanfaat untuk masa kehamilan. karena mampu memperkuat otak janin, memperkuat perkembangan janin saat baru lahir. Dengan tambahan asupan mineral ini, bayi akan tumbuh dan berkembang dengan baik
  3. KecerdasanIkan tenggiri memiliki kandungan omega 3 yang baik untuk kecerdasan seseorang. Dengan tumbuhnya kecerdasan pada seseorang maka merupakan bekal yang baik untuk mengarungi kehidupan, karena dengan kecerdasan seseorang dapat memilih mana yang baik dan buruk bagi dirinya.
  4. Menjaga kesehatan pencernaanNutrisi yang dikandung ikan tenggiri sangatlah baik untuk tubuh, pada bagian kepala, ikan tenggiri memiliki yodium dan tiroid. Selain itu ikan tenggiri juga memiliki kandungan gelatin yang sangat bagi pencernaan tubuh manusia.
  5. Membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskularDengan rajin mengkonsumsi ikan tenggiri sangat baik untuk mengurangi pembekuan darah, menyehatkan jantung, dan menurunkan tekanan darah karena kandungan omega 3 yang dimiliki ikan tenggiri memiliki khasiat yang sangat ampuh.

Bagaimana mantap jiwa bukan manfaat ikan tenggiri bagi kita. Maka tidak salah jika kita mengangkat judul artikel resep bakso ikan tenggiri paling mudah. oke sebelum kita terjun ke pembahasan utama akan dijelaskan cara memilih ikan tenggiri yang baik untuk resep bakso ikan tenggiri. lets go guys…

Tips Memilih Ikan untuk Resep Bakso Ikan Tenggiri

Dalam membuat resep bakso ikan tenggiri yang akan dibuat maka diperlukan bahan utama yang masih segar supaya resep bakso ikan tenggiri yang dibuat nanti semakin mantap jiwaaa. berikut tips – tipsnya :

  1. Warna kulit ikan cerah dan terang juga berkilau
  2. Daging ikan terasa keras bila ditekan.
  3. Mata ikan cenderung jernih dan cembung menonjol.
  4. Sisik ikan masih utuh dan sedikit yang terlepas.
  5. Insang berwarna merah segar, dan tidak hitam.
  6. Sirip kuat.
  7. Pada bagian perut ikan tidak mudah robek baik daging dan kulitnya.
  8. Tidak berbau busuk.
  9. Lendir cenderung tipis dan tidak tebal.

Resep Bakso Ikan Tenggiri Paling Mudah

Resep bakso ikan tenggiri

Setelah kita menjelajahi manfaat dan tips memilih ikan tenggiri yang baik dan segar, saatnya kita memasuki pembahasan yang paling ditunggu –  tunggu oleh anda. yapsss benar sekali resep bakso ikan tenggiri paling mudah. oke langsung saja kita bahas.

Bahan – bahan yang diperlukan resep bakso ikan tenggiri

Bahan Bakso Ikan Tenggiri

daging ikan tenggiri halus 1 kg
tepung kanji 250 gr
telur ayam 5 butir ( ambil putihnya )
daun bawang ( rajang halus )
air es 100 cc
minyak goreng 5 sdt

Bumbu Bakso Ikan Tenggiri

merica bubuk 2,5 sdt
bawang putih 10 siung ( haluskan )
kecap ikan 3 sdt
garam halus 3 sdt
penyedap rasa bila suka

Pelengkap Bakso Ikan

Mie kuning
saos sambal
bawang goreng

Bahan & bumbu kuah baso ikan tengiri 

air
bawang putih goreng
daun seledri secukupnya
daun bawang secukupnya
merica
garam

Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri Istimewa

  1. Campurkan daging ikan dengan air es dan putih telur lalu aduk sampai rata. Masukkan minyak kemudian bumbu – bumbu bakso serta daun bawang, aduk sampai adonan tercampur rata.
  2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan tercampur rata. Sisihkan.
  3. Panaskan air dengan api kecil. Ambil adonan bakso ikan tenggiri lalu genggam dan bentuk bulat dengan cara menekan ibu jari dan telunjuk. Masukkan adonan bulat bakso kedalamm panci berisi air panas, lakukan sampai adonan habis kemudian rebus bakso dengan api yang lebih besar sampai bakso matang dan mengapung.
  4. Membuat Kuah Baso Ikan tenggiri : Rebus air lalu tambahkan bumbu kuah bakso sampai mendidih kemudian matikan api, taburkan bawang putih goreng diatasnya

Mudah bukan resep bakso ikan tenggiri untuk dibuat di rumah anda masing – masing. Anda dapat menghidangkannya bersama dengan bahan pelengkap lain supaya rasanya semakin Maknyuus !. Walaupun sederhana, tetapi citarasa dan tekstur resep bakso ikan tenggiri yang kita buat sangatlah baik untuk tubuh dan yang pastinya sangat nikmat untuk dikonsumsi keluarga kita dirumah.

Selain bisa dikonsumsi sehari-hari, bakso ikan ini sebenarnya bisa anda jadikan sebagai peluang bisnis yang menguntungkan, sebab bakso ikan tenggiri masih jarang sekali di pasaran. Oke… sekian ilmu kali ini semoga bermanfaat bagi anda sekalian. Semoga dengan adanya artikel ini dapat menginspirasi menginspirasi anda semua.

Good Luck… Semoga Hari Anda Semakin Menyenangkan…